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红鲷鱼的“基因蜕变”——生长快又节粮
红鲷鱼在日本享有“鱼中之王”的美誉,其肉肥而鲜美,无腥味,含有多种微量元素及丰富的生理活性物质,营养价值较高,因而深受广大消费者的欢迎。 随着全球人口增长与消费升级,高端海鲜市场持续扩容,红鲷鱼需求稳步攀升。数据显示,近十年日本红鲷鱼消费...
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世界杯4大中国裁判就位!3人上场执裁,海信RGB-Mini LED值守VAR
6月21日,世界杯E组第二轮厄瓜多尔对阵库拉索的赛场迎来历史性一刻――马宁、傅明、周飞三位中国裁判同场执法,包揽主裁判、VAR裁判、助理裁判核心席位。赛事判罚背后,还有一位特殊的“第四个中国裁判”早已就位――作为本届世界杯VAR裁判中心的官...
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低直链淀粉水稻——让米饭软糯Q弹
水稻是全球核心粮食作物,全球数十亿人日常主食都是米饭,而米饭软糯、软硬的口感差异,核心取决于淀粉结构中的直链淀粉含量。简单来说,直链淀粉含量越高,米饭口感越硬,冷却后容易干硬、老化;支链淀粉占比越高,米饭就越软糯黏牙。不同稻米的口感差异也源...
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影像生态升级!美图AI应用战略从“交付功能”转向“交付成果”
6月17日,2026美图影像节在厦门举办。美图公司推出8款覆盖人像修图、商业设计、口播视频、AI短剧等场景的AI产品,并宣布其AI应用战略从“交付功能”转向“交付成果”。 美图公司创始人吴欣鸿表示,目前美图正经历四个层面的变化:产品层面从...
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让量子“住”进芯片
作者:张建伟、孙洪波 想象一下,将量子传感的极致灵敏度,与成熟的微纳制造工艺相结合,把原本柜子大小的量子测量系统,微缩到指甲盖大小,甚至更小……这样的芯片级量子传感器,可植入巡检机器人,潜入地下精准“听”出管道泄漏;可集成到可穿戴设备中,...
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AI时代,为什么更需要数学——访菲尔兹奖得主、南方科技大学讲席教授杰曼诺
当人工智能一次次刷新人们的认知边界时,一个问题也随之而来:如果机器已经能够辅助证明定理、解决复杂问题,人类为什么还要学习数学? 面对这个问题,中国科学院外籍院士、南方科技大学讲席教授、菲尔兹奖得主杰曼诺夫在接受本报记者专访时,给出的答案颇...