360纳米Work启动“双城千店上岗计划” 探索实体商业AI落地新路径

9月17日，2026北京艺术与科技周在北京798艺术区开幕。360集团创始人周鸿祎参加开幕式，并宣布360旗下AI办公平台纳米Work正式启动“双城千店上岗计划”。作为本届活动独家AI合作伙伴与官方办公支持平台，纳米Work将以798为首站推进场景合作；10月也将以同一身份参与第11届陆家嘴国际咖啡文化节。

周鸿祎在活动现场表示：“AI 行业的竞争焦点正在从模型参数转向实际交付，大模型决定的是"读不读得懂"，智能体决定的是"干不干得成"；产品行不行，最终得看在真实场景里能不能把活儿交出来”。他判断，明年很可能就是考验产品力的“AI交付元年”。赛迪智库今年6月调研显示，近1.9亿小微经营者中，九成以上了解过AI工具，但真正持续使用的不到三成，能将AI流程标准化的仅6%，“不会用、不好用、用不起”成为普遍障碍。

针对这一困境，“双城千店上岗计划”以北京、上海为起点，分阶段推进，长期目标是让AI在上千家真实经营的实体门店“上岗”。据了解，纳米Work将采用“少量深做、批量支持”的策略：先将单店需求拆解为可复用工作流，再通过统一模板向更多门店复制。798首站探索门店经验向AI工作流的转化，陆家嘴站检验这一路径在咖啡行业的适配性，双城联动验证跨业态、跨门店的复制能力。

周鸿祎强调，纳米Work不是只把工具送进门店，而是要帮助经营者实实在在地完成AI落地。计划启动前，FDE（前沿部署工程师）团队已进入798园区走访商户，梳理经营流程，判断哪些环节适合交给AI，为商户定制个性化的AI升级方案，探索可复制的实体商业AI落地路径，让经过验证的方法能够向更多门店推广。

纳米Work相关负责人表示，计划将逐步积累面向实体经营的任务清单、场景模板和服务方法，让实践留下可复制的方法，让效果有据可评。“千店上岗”的目标不局限于餐饮、咖啡等行业，而是覆盖更广泛的小微实体经济，推动AI真正进入实体商业的日常工作。

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