绝味鸭脖“先烤后卤”新品上市，创新策略持续发力持续获得好评

  新的消费趋势、盈利模式和科技手段随时可能改变整个行业的竞争格局。休闲卤制食品行业的特性，决定其产品更新速度快，市场对创新类产品接受程度高，时尚化趋势强，消费群体普遍年轻，以年轻人为主。这就决定了企业必须随市场而动，紧跟市场的潮流，加快产品的研发和推广速度。对此，绝味鸭脖凭借其强大的创新研发能力，高频推出创新产品，持续获得了消费者尤其是年轻消费者的广泛好评与追捧。

  通过多年产品研发技术的传承、改进和创新，绝味鸭脖目前生产的休闲卤制食品涵盖了禽畜副产品、素食、海鲜等产品中的大多数品类，形成了“以卤制鸭副产品等卤制肉食为主，卤制素食、真空包装产品、包装礼品产品等为辅”的近200个品种，不断优化和丰富的产品结构为绝味鸭脖销售收入的持续增长提供了保障。

  近年来，绝味鸭脖推出的多款时尚新品都让年轻人爱不释“口”，得到了消费者的喜爱和青睐。随着年关将至，绝味鸭脖又重磅推出了新品“岁岁鸭”――此次推出的新品采用“先卤后烤”的烹制方式，使得产品既拥有烤鸭味道醇厚、肥而不腻的特点，又享有了卤鸭润滑多汁、卤香四溢的口感。原材料方面，绝味鸭脖精选优质好鸭，取精华鸭翅，鸭腿等部位;运用绝味创新的三段式烘烤工艺，用10余种辛香料小火慢卤一小时，使得鸭肉入味浓厚、嚼劲充足，切成小块入口，一吃就让你停不下来。新品Slogan“吃了岁岁鸭，岁岁发财呀”更是朗朗上口、年味十足，使得新品一经上市便在各大社交平台引发了广泛讨论。

  消费群体和消费趋势的改变，既为行业内企业带来了挑战，也是行业迎来新发展空间的一种表现。针对消费者的需求，绝味鸭脖持续加强产品开发的力度、保持产品开发优势，不断开发出符合消费者需求的新产品，使得绝味鸭脖的产品长期站在市场前沿，市场占有率也不断提升。相信在未来，绝味鸭脖能够为人们带来更多优质的创新产品。