酷搜科技 科技杂谈 妹子在墓地搞美食探店 这些坟头找到的美食:居然馋哭了不少大活人

妹子在墓地搞美食探店 这些坟头找到的美食:居然馋哭了不少大活人

在墓地搞美食探店是一种什么样的体验?

当然,不是说站在坟头玩通灵,让逝者出来给自己做饭,而是跟着墓碑上的菜谱,动手做一份「墓地美食」。美国妹子Rosie Grant就靠复刻墓碑上的食谱,获得了不少人气。

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例如这一盘饼干就是她从墓碑上学来的,那叫一个地道。

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世界上有不少人在离开世界的时候想要给世界留下点什么,其中有些人会选择在墓碑上刻下自己的拿手好菜,用于招待有缘的学习者。

有一种武林高手死后留下武功秘籍的感觉。

据介绍,这盘小饼干的食谱来自一位87岁的老人,而这道死了都要传给后人的菜,名叫Spritz Cookies。

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食材有黄油、糖、面粉、发酵粉,鸡蛋、盐、香草。由于墓碑上并没有具体的制作方法,所以Rosie Grant制作的时候也就只能连蒙带猜。

和面,做饼干,按照菜谱的比例放调料,整出造型,放进烤箱。

一通操作后,带着成品回到墓碑前,不知道自己的成品有当年绝迹江湖的小饼干几分功力。

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大厨妹子Rosie Grant则表示味道不错,这下真的是好吃死了。

Rosie Grant是一位在校研究生,最初有这个想法的时候正在一个公墓实习。她平时喜欢在墓地散步放松,看一看墓碑上刻着的文字。当有一天她了解到竟然有人在墓碑上刻食谱后,也意识到自己有新的事情可以做了。

因为还原「墓地美食」,刚好对应上了她最喜欢的三个爱好:散步,做饭,上网发视频。现在三位一体,而且还能给自己带来一些收益。

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于是她开启了自己的「墓地探店」之旅,在各地搜集墓碑上的菜谱,然后尽力还原。有意思的是,目前她得到的食谱,基本都是甜点。

例如「KAY的软糖」,菜谱的主人在2019年离世,她的墓碑上写下了制作这道甜品的秘密配方。

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巧克力加上各种配料一顿乱炖,放入冰箱冷藏一下,这一大块巧克力,看着就挺过瘾:

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这位留下了一个脆皮面包的制作方法:

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看着有点像是我们的大饼子:

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老妈圣诞小饼干。

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好吃又好看。

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这道蓝莓派还配了一个插图,墓碑的主人应该是一个细节控:

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看着确实不错:

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她目前最喜欢的是这道「坚果卷」,不同于其他食谱上只是列出了食材,这个菜谱还详细地记录了烹饪的各种细节。

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感觉也是超甜那种类型的。

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当然,也不是所有「墓地菜谱」都能被她完美还原。例如这道「巧克力燕麦饼干」:

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成品的造型让我多少有点迷茫,因为看不出饼干在哪,另外我早餐偶尔也这么吃。

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而让我比较震惊的是这个「桃子馅饼」。

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馅饼里加的竟然是黄桃罐头,罐头弄碎变成馅,然后和面掺和在一起:

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感觉已经看不出饼的样子了,是不是妹子翻车了我不好说。

我倒是更喜欢冰镇黄桃罐头。

不过话说回来,这种墓地探店确实给我带来了一些新奇感。每当菜品出炉,仿佛此刻死亡并非是生命的终点,而像是一次跨越时间与生死的交流,一个人给世界留下的最后讯息与活着的人产生了共鸣。

曾经的Rosie Grant对于死亡的感受是恐惧和悲痛,如今当她再去参加葬礼时已经有了不同的心态变化。身边人的离世对她来说依然是一种痛苦,但她已经学会更加珍惜那些逝者为我们留下的快乐记忆。

看完妹子的操作,我也有点心动。所以我暂时决定,死后会在自己的骨灰盒上弄一个二维码,扫出来就是我亲自演示的教学视频,保证降低大家的学习难度。

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